Вы любите читать? Не журналы и газеты, а обычные книги, не электронные. И как давно вы держали их в руках?
Daily Archives: -
Возможен ли коммунизм?
Posted in Общество
ФБР в шоке: русская мафия захватила Майами, выдворив легендарных итальянских бандитов
Федеральное бюро расследований США бьет тревогу: на территории страны растет влияние печально известной "русской мафии". На юге Флориды русскоязычные бандиты подчинили своей власти криминальный мир, оттеснив на задний план даже легендарных итальянских мафиози, констатируют правоохранительные органы после раскрытия ряда преступлений, совершенных в ночных клубах Майами, пишет газета The Miami Herald.
В апреле были предъявлены обвинения шести членам некой восточноевропейской преступной организации, а также инвестору одного из клубов. Вместе с ними по этому делу проходят и 10 "девушек из бара", которых "импортировали", в основном, из Латвии и Эстонии. В США эти женщины прибывали по 90-дневным визам, после чего организаторы преступной схемы обеспечивали их жильем и отправляли "на работу" в фешенебельные отели Delano, Clevelander и другие. Там они должны были обольщать постояльцев мужского пола и заманивать их в ночные клубы. Трудились девушки исключительно ночью - с 22:00 до 5:00.
По версии следователей, обвиняемые вступили в сговор, чтобы обворовывать туристов: "В частных русскоязычных клубах на Вашингтон-авеню туристов обманыва
Posted in Общество
Хорошая кухня – рулетный пирог с мясом. Кулинарная книга рецептов. Салаты, выпечка.
рулетный пирог с мясом
Отличный пирог. И мясо и тесто полностью пропеклись. Мяса достаточно
много и оно не теряется в тесте. Тесто пышное, в местах соприкосновения с
мясом пропитанное мясными соками.
Так как тесто и начинка в пироге распределены равномерно, то вкус пирога
от этого улучшается.
Американские дети: приходят в дом своих родителей на торт и
кофе. И получают торт и кофе. |
СОСТАВ
~600г дрожжевого теста, ~600г готового фарша (мяса+лук+соль+перец)
Тесто раскатать в прямоугольник размером 40х30см и разрезать на четыре одинаковые полосы.
Из этих полос по очереди сформировать рулеты с мясом.
На середину полосы выложить мясной фарш равномерным слоем.
Одну сторону теста поднять на фарш.
Слегка смазать её водой.
Вторую сторону также загнуть на фарш, соединяя её с первой стороной.
Получится длинная трубка из теста с мясной серединой.
Дать ей немного, примерно полминуты, постоять, чтобы края теста
склеились друг с другом.
Рукой слегка расплющить трубку.
Разрезать её на 2 равные части.
Свернуть в рулет, начиная скручивание от разреза.
На дно формы положить круг бумаги или фольги. Смазать растительным маслом.
Рулеты уложить в форму. Верх рулетов смазать маслом или яйцом или
заваркой или водой или молоком.
Оставить пирог подходить до тех пор, пока он не заполнит все пустоты в форме.
Духовку разогреть до t=220°C.
Поставить в неё пирог до зарумянивания - примерно на 12~15 минут.
Духовку приоткрыть и накрыть пирог сверху листом фольги.
Духовку закрыть, температуру уменьшить до t=180~200°C.
Запекать 50~60 минут.
Также можно посмотреть:
- высокий пирог с мясом и капустой |