Взбить до состояния пюре.
Также при желании для получения более мягкого вкуса супа можно добавить
подогретые сливки или сметану и ещё раз взбить.
Пюре перелить обратно в кастрюлю. Смешать с отлитой жидкостью.
Подавать суп желательно с маленькими сухариками из белого хлеба или батона.
Также можно посмотреть:
- чечевичный суп с грибами | |
- пюре из красной чечевицы с овощами |
рецепт опубликован 11 мая 2011г
Pages: 1 2