При желании можно добавить изюм или измельчённый замороженный шоколад
или крупно рубленные орехи.
Должно получиться мягкое маслянистое тесто.
Если тесто слишком липкое, то подместь немного муки.
Противень застелить бумагой для выпечки.
От теста отщипывать небольшие кусочки и руками раскатывать шарики
величиной с грецкий орех.
Шарики уложить на противень на большом расстоянии друг от друга.
Вилкой немного расплющить шарики.
Поставить противень с печеньем в духовку, заранее разогретую до
t=180~200°C.
Выпекать до равномерного зарумянивания - примерно 15 минут.
Рецепты овсяных печений:
- овсяное печенье с апельсиновыми цукатами | |
- овсяные печенья с медом и орехами |
рецепт опубликован 3 июня 2011 г.
Pages: 1 2